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Coupes croquantes du déjeuner

Consommateur Recette

Ces coupes servies pour le déjeuner offrent un merveilleux moyen de débuter la fête des Mères! À servir avec un verre de jus d’orange frais et un bol de petits fruits pour ensoleiller la matinée!

Petits gâteaux au caramel à la fleur de sel

Consommateur Recette

Que vous célébriez une occasion spéciale ou non, cette gâterie fera assurément des heureux. N’oubliez pas de réserver un peu de caramel pour vous… C’est tellement bon sur des rôties, ou avec une cuillère.

Crème de carottes au Brie et aux noix

Consommateur Recette

En plus des ingrédients indiqués, ces recettes nécessitent quelques éléments essentiels, comme l'honnêteté, la pureté et une bonne dose de sagesse fermière.

Salade tiède de tomates et lentilles avec cerises et cajous

Consommateur Recette

Par Chef Ned Bell

Cette recette est très simple à préparer et montre à quel point il est simple, sain et délicieux de cuisiner avec des fromages canadiens. Ce plat est délicieux et nourrissant en raison de la polyvalence et de la grande valeur nutritive de ses ingrédients.

Tortilla aux pommes de terre

Consommateur Recette

En Espagne, la tortilla est un tapas classique qu’on apprécie également en pique-nique.

Les produits laitiers canadiens. Tout simplement bons.

Corporatif Article DFC - PLC

Le consommateur canadien veut déguster ses produits laitiers en paix, sans arrière-pensée ni arrière-goût. Découvrez comment nos producteurs laitiers canadiens produisent du lait de grande qualité, naturellement sain.

Salade aux grains de blé et dukkah

Consommateur Recette

La vogue des grains et des céréales, qu’on redécouvre pour mieux les utiliser en cuisine, concerne un produit qu’on connaît très bien sous la forme de farine: le blé. On peut donc se procurer des grains de blé, les cuire comme toute autre céréale et les utiliser pour confectionner une salade estivale inédite.

Bienvenue à la ferme Glenview

Corporatif Article Pierre Lampron

L’agriculture n’a jamais été chose facile, mais l’agriculture à Terre-Neuve est particulièrement difficile — c’est une île isolée avec des terres limitées et une saison de croissance plus courte en raison de son climat. Malgré les défis de l’agriculture, la famille Walsh ne voudrait pas faire autre chose.