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Cocktail Lait de poule au rhum

Consommateur Recette

Crémeux, onctueux, riche et délicieux. Ce favori des fêtes de fin d'année est un véritable classique qui a fait ses preuves.

Salade asiatique au poulet et au sésame

Consommateur Recette

Cette salade rafraîchissante et colorée constitue un repas nourrissant. La vinaigrette de yogourt ajoute une touche onctueuse au croustillant des légumes.

Tartine épicée au fromage et au thon

Consommateur Recette

Voici une variante délicieuse de sandwich classique au thon auquel on a retiré la mayonnaise, mais ajouté des raisins et de piment.

Tartelettes wonton aux asperges et au Brie

Consommateur Recette

Ces hors-d'œuvre simples mais élégants sont tout indiqués pour mettre en vedette l'asperge, le plus populaire des légumes printaniers.

L’histoire de la famille Crozier et de Cheslen Dairies

Corporatif Nouvelles

Les Producteurs laitiers du Canada (PLC) sont fiers de présenter Les producteurs laitiers : des racines pour l'avenir, un livre dans lequel l'Alberta est représentée par la famille Crozier de Cheslen Dairies, une ferme située dans le comté de Sturgeon, au nord d'Edmonton.

Soupe crémeuse aux champignons

Consommateur Recette

Les soupes maison ne doivent pas nécessairement être compliquées ou prendre un temps fou à préparer. En voici une qui tire le meilleur des bonnes saveurs du lait et des champignons frais dans une préparation toute simple - pas de grosse casserole et pas d'heures passées à mijoter.

Muffins miniatures à l’orange et au chocolat noir

Consommateur Recette

Il y a de fortes chances que vous ayez déjà sous la main tous les ingrédients dans cette recette de muffins miniatures. La combinaison du chocolat et de l’orange dans un muffin « pas-trop-sucré » fera des adeptes instantanés dans la famille.

Strombolis au fromage et au brocoli

Consommateur Recette

Ces collations-pizza se préparent en un tour de main grâce à de la pâte à pizza du commerce et des légumes surgelés. Les enfants aimeront étendre la pâte et ajouter la garniture et ils seront encore plus enchantés de déguster le résultat!