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Crème caramel à la rhubarbe

Consommateur Recette

Rôtir la rhubarbe la ramollit, ce qui diminue son goût acidulé et retire assez d'humidité pour permettre aux morceaux de rhubarbe de flotter dans la crème. Un soupçon de sirop d'érable rehausse encore plus les saveurs printanières que nous avons attendues tout l'hiver.

Soupe aux pois scandinave

Consommateur Recette

Les Vikings furent les premiers Européens à découvrir le Canada. Il semble donc approprié de débuter l'année avec eux ! Tout comme les Canadiens, les Scandinaves profitent de leur climat hivernal et sont d'avides skieurs, patineurs et, bien sûr, joueurs de hockey.

Cette soupe copieuse forme presque un repas et constitue une façon délicieuse de se réchauffer après une sortie extérieure hivernale.

Roulés au poulet à la moutarde au miel

Consommateur Recette

Servez ce « repas-minute » à votre famille en toute quiétude. De la cuisinière à la table en à peine 25 minutes, ce plat contient les quatre groupes alimentaires et fera les délices de la famille !

Investir dans l’amélioration des pratiques et des normes pour les producteurs laitiers

Corporatif Nouvelles

Aujourd’hui, Lawrence MacAulay, ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, et Francis Drouin, député de Glengarry-Prescott-Russell, ont visité la Ferme Geranik afin d’annoncer un investissement pouvant atteindre 2,7 millions de dollars pour aider les Producteurs laitiers du Canada (PLC) à accroître la confiance du public dans la production laitière par la poursuite et la mise en oeuvre de leur programme d’assurance de la qualité, proAction, ainsi que par l’élaboration d’une stratégie de durabilité environnementale pour l’industrie.

Smoothies 3 Façons

Consommateur Recette

Envie d’un goût de nouveauté dans vos smoothies? Nous avons la recette qu’il vous faut!

Nachos en casserole

Consommateur Recette

Ce plat est si facile et rapide à préparer qu'il fera plaisir aux petits comme aux grands.