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Potage aux brocoli, chou frisé et lentilles

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Faire un potage maison est vraiment simple et cette recette vous en convaincra. Les lentilles ajoutent de la consistance à ce potage, alors que le lait donne une saveur et une texture agréables. Il est encore meilleur lorsqu’il est cuisiné à l’avance, donc pensez à le préparer durant la fin de semaine ou en soirée. Il vous suffira de le réchauffer pour le mettre dans un thermos le matin venu ou juste avant le dîner.

Crème de carottes

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Cette crème de carottes est parfaite pour un souper rapide de semaine, pour emporter à l'heure du dîner le lendemain ou en entrée lors d'un repas de fin de semaine. Le goût sucré des carottes, rehaussé de fromage et de lait, fera plaisir à toute la famille.
-Recette de Anne Friesen, productrice laitière de Morden, Manitoba

Potage aux patates douces avec lime

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Le zeste et le jus de lime ainsi que la poudre de chili ajoutent une note festive à ce potage coloré aux patates douces. Avant de le servir, ajoutez-y une bonne cuillérée de yogourt à la lime qui va le rendre plus nourrissant et encore plus goûteux.

Curry végétarien aux patates douces et pois chiches

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Il suffit de quelques ingrédients du garde-manger et de quelques légumes pour préparer ce curry agréablement épicé, qui se déguste très bien un soir de semaine. Servez-le sur du riz ou avec le délicieux pain naan.

Pain aux bleuets et aux pommes

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Rappelez-vous ces arômes succulents provenant de la cuisine… revivez ces beaux moments en préparant cette recette. Congelez un pain pour utilisation ultérieure ou donnez-le en cadeau.

Bols de salade Taco

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Ceci est la recette de Bols de salade Taco.

Gruau aux épices à la mijoteuse

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Notre recette de gruau épicé à la mijoteuse va transformer vos matins ! Ce gruau n'est pas seulement un régal pour vos sens, c'est aussi le petit-déjeuner hivernal protéiné idéal pour vous donner l'énergie nécessaire pour vos journées.

Soupe aux lentilles rouges

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Le lait est naturellement nutritif et constitue une excellente source de protéines complètes.