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Pâtes à la citrouille et à la sauge

Consommateur Recette

La purée de citrouille s’allie au fromage frais canadien aux herbes et à l’ail pour créer une sauce onctueuse, relevée par un soupçon de chili, qui enrobe les pâtes à merveille.

Salade de chou épicée au porc

Consommateur Recette

Voici une salade consistante qui fait bon usage des légumes de fin d'automne. Le chou est suffisamment robuste pour conserver sa texture jusqu'au lendemain et être savouré de nouveau pour le dîner.

Samosas au Cheddar et à la Ricotta

Consommateur Recette

L'ajout de fromage au mélange de légumes confère à la garniture de ces samosas un délicieux goût crémeux.

Gnocchi à la Ricotta

Consommateur Recette

Les gnocchis sont tellement faciles à faire, les enfants prendront plaisirs à les confectionner et à les manger. Les gnocchis peuvent aussi servir d’accompagnement pour une viande, omettre alors la sauce et la remplacer tout simplement par du beurre fondu et des herbes ou de l’ail.