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Sauce au caramel

Consommateur Recette

Une riche sauce au caramel à verser sur vos desserts préférés de la crème glacée au gâteau des anges.

Ragoût authentique de légumes des Maritimes

Consommateur Recette

Cette recette authentique de ragoût de légumes des Maritimes (hodge podge) est une tradition chaque année en juillet, lorsque les nouveaux légumes sortent de terre.

Crème vichyssoise classique

Consommateur Recette

Vous comprendrez pourquoi ce plat est un classique dès la première bouchée. Sa saveur délicate et sa texture veloutée en font une soupe parfaite à servir lors d’une chaude soirée d’été. On peut aussi la servir chaude durant les froids mois d’hiver.

Galettes De Riz Sucrées Au Fromage À La Crème

Consommateur Recette

Comment transformer une galette de riz en une collation décadente? Avec du fromage à la crème qui affiche le logo Lait de qualité, de la purée de framboises fraîches, du chocolat fondu et du sel de mer! Vous pouvez aussi la décliner en plusieurs versions, par exemple avec du miel, des bleuets, des fraises, des graines de citrouille ou des éclats de chocolat!

Panna cotta avec coulis aux canneberges

Consommateur Recette

Apprêtez pour vos invités cette « crème cuite », d’origine piémontaise en Italie; ils en apprécieront sa texture riche et crémeuse. Mais avant de servir le panna cotta, dresser un ruban de coulis de canneberges au fond de l’assiette avant de l’y déposer. Voilà un dessert sans prétention avec un bon goût de crème.

Poulet et poireaux braisés

Consommateur Recette

De tendres cuisses de poulet mijotées avec du poireau et de la crème. La maison sera remplie d’arômes appétissants.

Cocktail Crème scintillante

Consommateur Recette

Ce cocktail acidulé et sucré est le moyen idéal de célébrer la nouvelle année ou toute autre occasion avec les amis et la famille.

Tarte au tahini et au chocolat

Consommateur Recette

Le chocolat et le tahini se marient à merveille dans cette tarte légère au fromage à la crème.

Gâteau renversé aux fruits frais

Consommateur Recette

En incorporant la crème fouettée à la pâte à gâteau, on obtient un gâteau à la fois riche et léger. Ce gâteau est délicieux servi comme tel au petit déjeuner ou garni de crème fouettée et de fruits frais pour le dessert.