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Paniers de Pâques

Consommateur Recette

Ceci est la recette de Paniers de Pâques.

Poulet au paprika à la hongroise

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Ce plat classique hongrois a acquis une réputation internationale avec les années, et la savoureuse sauce au paprika est un moyen délicieux de rehausser ce favori de la table familiale, le poulet.

Churros à la friteuse à air chaud

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Croustillants à l'extérieur, tendres à l’intérieur: ces churros maison préparés avec des produits laitiers d’ici sont à se rouler par terre. Préparez-les dans une friteuse à air chaud en un rien de temps… avec un bon verre de lait 100 % canadien à la main!

Purée de pommes de terres deux couleurs

Consommateur Recette

Quand vous n’arrivez pas à décider entre les pommes de terre jaunes et les patates douces, la solution est simple : utilisez les deux! Ce plat d’accompagnement à deux couches peut être servi immédiatement, ou préparé à l’avance et réchauffé au four. Dans la photo, il est présenté avec le pain de viande du mois de septembre créant ainsi un repas réconfort par excellence.

Sandwich trempette au crabe

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« Je crois qu’à un certain moment, nous sommes tous allés à une fête où l’on servait une trempette au crabe en hors d’œuvre », affirme le chef Michael Howell, du restaurant Tempest, à Wolfville, en Nouvelle-Écosse. Fondant, riche et délicieux, ce sandwich au fromage grillé est simplement fabuleux. Avec cette recette, Michael Howell a créé un goût original et préparé une garniture délicieuse pour un sandwich au fromage fondant facile.

Vers avec trempette gluante de l'Halloween

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Les petits lutins et fantômes adoreront tremper ces tendres gnocchis (renommés « vers » pour l'occasion) dans une sauce délicieusement chaude, fondante et gluante. Un plat réconfortant comme on les aime, parfait pour réchauffer une fraîche soirée d'Halloween.