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Crookie

Consommateur Recette

Le Crookie, ce mélange gourmand entre un biscuit (cookie) et un croissant... totalement irrésistible et si facile à réaliser!

Sandwich Monte-Cristo façon brunch

Consommateur Recette

Cet étonnant sandwich au fromage fondant et au jambon forme un accord parfait avec le sirop d’érable.

Macaroni au fromage fumé et au chou-fleur

Consommateur Recette

Par le chef Andrew Farrel, chef de cuisine
2 Doors Down Food + Wine, Halifax, Nouvelle-Écosse

La saveur riche et terreuse du chou-fleur et des champignons rôtis donne de l'éclat aux arômes robustes du Cheddar fumé et du fromage Bleu crémeux dans ce macaroni au fromage soyeux et tout simplement délicieux.

Gâteaux Lamington

Consommateur Recette

Ce petit gâteau emblématique de l’Australie porte le nom du gouverneur colonial à la table duquel il a été servi la première fois.

Saumon et brocoli grillés avec sauce au parmesan et au citron

Consommateur Recette

Ce plat peut être sur la table en seulement une demi-heure tellement il est facile à préparer! Faire rôtir le saumon et le brocoli rehausse la saveur et la texture, tandis que la sauce veloutée au citron et au parmesan rappelle les mets servis dans les restaurants. Accompagnez-le de riz brun, de nouilles de blé entier ou de pommes de terre bouillies.

Soupe crémeuse au chou

Consommateur Recette

Une soupe réconfortante et savoureuse. Le carvi est une épice peu utilisée mais tellement savoureuse. Elle rehausse le goût du chou et du jambon.

Cobbler bleuets-gingembre

Consommateur Recette

Rien de meilleur qu’un dessert aux petits fruits servi chaud au plein cœur de l’été et comme tout bon cobbler qui se respecte, on l’arrose d’un peu de crème avant d’y plonger sa cuillère.