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Semifreddo aux pistaches, aux biscottis et au Mascarpone

Consommateur Recette

La texture crémeuse du Mascarpone canadien confère un délicieux goût velouté à cet élégant dessert qu'on prépare à l'avance. Si vous n'avez jamais préparé votre propre zeste d'orange confit, vous serez surpris de sa saveur vive.

Potage indien aux lentilles et à l'Havarti

Consommateur Recette

Voici une délicieuse et ingénieuse façon de servir des légumineuses aux enfants. On peut également servir la soupe sans la passer au mélangeur.

Scones à la crème

Consommateur Recette

Que vous les serviez à la collation, au déjeuner, au brunch, ou à l’heure du thé, comme le font les Anglais, ces petits pains mous à la croûte dorée d’origine écossaise, disparaîtront très vite. On déguste les scones encore chauds. Cette recette-ci, propose de les garnir de crème fouettée et de confiture d’abricots ou d’une autre confiture de votre choix. Delicious My Dear !