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Boeuf à l'orange

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Le goût de l'Orient concocté à la maison ! De tendres lanières de boeuf, des légumes croustillants et la fraîcheur d'une sauce orange et gingembre. Prêt en un rien de temps !

Lassi à la mangue

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Laissez-vous emporter par les délicates saveurs de ce lassi à la mangue, où les épices remplacent le sucre ajouté.

Brownies glacés au chocolat

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Une gâterie riche et délicieuse pour les passionnés de chocolat de tous âges. Une préparation facile dans un seul bol et des gâteries qu'on peut glisser dans le sac-repas du midi ou emporter en pique-nique.

Gâteau au fromage glacé au moka

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Crémeux et chocolaté, ce gâteau est rehaussé par de la chapelure de biscuits croquante et un soupçon de café – comment ne pas adorer?

Panna cotta avec coulis aux canneberges

Consommateur Recette

Apprêtez pour vos invités cette « crème cuite », d’origine piémontaise en Italie; ils en apprécieront sa texture riche et crémeuse. Mais avant de servir le panna cotta, dresser un ruban de coulis de canneberges au fond de l’assiette avant de l’y déposer. Voilà un dessert sans prétention avec un bon goût de crème.

Lait d’or

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Cette recette facile de lait d’or, également connue sous le nom de haldi doodh en hindi, est une boisson délicieuse et nutritive qui se prépare avec des racines de curcuma, du gingembre, du poivre noir, de l’huile de coco, et du lait.

Pastistio

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Des couches de pâtes, de sauce tomate et de viande hachée sont garnies de Provolone canadien et de sauce béchamel pour former ce pastistio grec dont toute la famille raffolera. Servez-le comme plat principal avec une salade et vous obtiendrez un repas complet.