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Pouding soufflé au maïs

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Voici un plat typique de l’Est des États-Unis qui est encore cuisiné aujourd’hui dans le milieu rural, là où le maïs pousse en abondance. À l’origine, on le confectionnait à partir de semoule de maïs blanche, mais aujourd’hui, la semoule de maïs jaune est souvent utilisée.

Salade Waldorf au poulet

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Cette variante de la version originale constitue un repas d'été léger et facile à préparer.

Oeufs d’inspiration Turque

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Succombez aux riches saveurs de notre recette d’œufs à la turque. À savourer au déjeuner, en collation ou même à l’apéro!

Pommes de terre au thon parfaites

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C’est la rentrée scolaire. Et le retour des repas réconfortants. L’automne est à nos portes, et ce plat chaud et savoureux obtiendra un A+ de tous les membres de la famille. Servez-le avec une salade en accompagnement et votre repas sera comple.

Bateau de pain doré cuit au four

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Une recette de Fareen Javadji-Jessa
Gagnante du Great Cream Challenge d'avril 2014

Le pain doré est un classique du brunch. Si vous préparez la recette la veille, vous pourrez profiter de la matinée pour relaxer. Vous n'aurez qu'à sortir le plat du réfrigérateur et à le mettre au four. La crème et les œufs rendent ce mets riche et succulent. Il deviendra sans doute l'un des favoris de toute la famille.

Potage parmentier au colby

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La pomme de terre entre dans la préparation des soupes depuis des siècles à cause de la fécule qui agit comme un épaississant. Le colby, la marjolaine et le persil donnent à ce potage un goût robuste qui rappelle les Hautes Terres de l'Écosse.

Pizza-salade au bocconcini

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La fraîcheur et la saveur sont les ingrédients clés de cette pizza sans cuisson. Le mascarpone et le pesto forment une sauce facile et rapide, qui sera recouverte d'ingrédients à salade bien frais et de bouchées crémeuses de bocconcini.

Pâtes farcies au fromage, style « tteokbokki »

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Ces rouleaux de riz remplis de mozzarella sont également une excellente option si vous avez une subite envie de tteokbokki mais n’avez pas de tteok dans le garde-manger!

Le meilleur chocolat chaud au monde

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Un chocolat chaud maison incroyablement délicieux et satisfaisant, pour bien moins cher que dans les boutiques de spécialité. Un véritable plaisir des dieux !