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Gâteau à la crème glacée à la menthe Sauterelle

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La croûte délicieuse à base de miettes de biscuit au chocolat enrobées dans du beurre canadien, le vent de fraîcheur apporté par la crème glacée d'ici, et la crème fouettée onctueuse font de ce gâteau à la crème glacée un dessert mémorable.

Sandwich Monte-Cristo façon brunch

Consommateur Recette

Cet étonnant sandwich au fromage fondant et au jambon forme un accord parfait avec le sirop d’érable.

Tartelettes amuse-bouches savoureuses au fromage bleu et aux pacanes

Consommateur Recette

En vous servant de tartelettes surgelées prêtes à cuire, ces bouchées se préparent en un tournemain. Vous pouvez même les cuire à l'avance et les réchauffer juste avant de les servir. Bien recevoir n'a jamais été aussi simple !

Potage au chou-fleur du chef Paul

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Cette délicieuse recette a été élaborée par le chef de renom Paul Toussaint. Fait à partir de produits laitiers d'ici issus de l'élevage durable, ce potage est riche en saveurs et pauvre en déchets.

Havarti du paradis

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Burger à la salade de poulet et au fromage Havarti avec miel et moutarde. Parfait pour les pique-niques !

Pizza aux pommes et au fromage Suisse

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Voici une recette non traditionnelle de pizza. À commencer par la sauce aux pommes qui est ajoutée à la sauce tomate et par le fromage suisse qui fait changement de la mozzarella habituelle. On touille ensuite des bébés épinards et des pommes coupées en dés en une petite salade qu’on dépose sur la pizza à la sortie du four ou en accompagnement. Fraîcheur, saveur et texture assurées !

Pain épicé à la courge, aux carottes et au Gouda

Consommateur Recette

Savoureux et préparé avec des carottes, des courgettes, de la ricotta et du gouda canadiens, ce pain nourrissant, qu’on peut transformer en muffins, plaira à toute la famille. Voici une recette originale et infaillible pour égayer les petits déjeuners d’automne. Et en plus, nos nutritionnistes la recommandent.