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Macaroni au fromage et aux champignons sauvages

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Cette recette a été inspirée par les sorties en plein air : on goûte la forêt dans les champignons sauvages et on hume le feu de camp dans le Gouda fumé de la fromagerie Sylvan Star. – Chef Dave Bohati

Brie fondant farci aux figues

Consommateur Recette

Ce brie fondant farci aux figues est une recette simple et rapide à faire pour tous vos événements de la saison des Fêtes… ou quand vous voulez impressionner la galerie.

Sandwich au fromage fondant MAX

Consommateur Recette

Sandwich au fromage fondant MAX, recette de Tina Singh, avec des œufs brouillés, de la tomate, de l'avocat et du délicieux cheddar marbré canadien.

Crème brûlée au thé Earl Grey

Consommateur Recette

Cette recette de crème brûlée au thé Earl Grey mélange des textures douces et craquantes avec les parfums du thé. Le dessert au thé parfait!

Gâteau au fromage à la truffe au chocolat et au fudge

Consommateur Recette

Les amateurs de gâteaux au fromage raffoleront de cette version somptueuse. La crème, le chocolat et le fromage à la crème se transforment en une garniture divinement onctueuse laquelle est déposée sur une croûte de biscuits chocolatés. Époustouflant, voilà un dessert digne des grandes occasions.

Tarte à la crème pâtissière et aux fruits estivaux

Consommateur Recette

Cette élégante tarte française met en vedette des fruits frais de saison dans une riche crème pâtissière cuite dans une croûte à pâtisserie aux noix. Pour la touche finale, saupoudrer de sucre à glacer et servir accompagné de crème fouettée sucrée légèrement saupoudrée de cardamome moulue.

Soupe aux panais et aux carottes avec basilic

Consommateur Recette

Dans cette recette, de modestes légumes-racines se transforment en potage velouté et savoureux. Il suffit d’un peu de crème et de basilic frais pour transformer une soupe ordinaire en vrai régal. Vous seul saurez comme elle était facile à préparer!