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« London Fog » parfumé à l’orange

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Le London Fog est rapidement devenu populaire dans les boutiques de thé spécialisées en raison de son goût aromatique de Earl Grey ponctué de vanille. Essayez cette version parfumée à l’orange et transformez votre cuisine en café branché.

Velouté au brocoli

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Ce potage vivement coloré et plein de saveurs et de nutriments se prépare facilement et se déguste avec plaisir. Servir avec un sandwich de blé entier pour un repas agréable et léger.

Crème de carottes au Brie et aux noix

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En plus des ingrédients indiqués, ces recettes nécessitent quelques éléments essentiels, comme l'honnêteté, la pureté et une bonne dose de sagesse fermière.

Cari indien aux crevettes

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Pour conquérir la chaleur, pourquoi ne pas se joindre à elle ? Voilà le secret qu'ont découvert les Indiens il y a des centaines d'années. Ils préfèrent déguster leurs caris très chauds et épicés, puis les rafraîchir à l'aide de condiments. Nous avons ajusté cette recette de façon à plaire aux palais canadiens, mais libre à vous d'augmenter la quantité de cari selon les goûts de votre famille.

Gâteau au fromage aux canneberges (Format Club de cuisine)

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Ce gâteau au fromage a un goût léger, est facile à préparer et ne nécessite aucune cuisson. Vous pouvez le préparer de deux façons : soit en préparant deux gâteaux, soit en répartissant la préparation dans des moules à muffins pour obtenir de petits gâteaux individuels. Dans ce cas, rappelez à vos membres d'apporter leurs propres moules à muffins.

Tostadas au poisson pour les enfants

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Les tostadas ressemblent à des tacos plats qu'on peut ensuite garnir de bâtonnets de poisson croustillants faits maison, de légumes et d'une délicieuse sauce au fromage. Si vos enfants aiment tremper leurs aliments, leur servir un peu de sauce dans un petit bol à côté.

Nouilles crémeuses à la tomate et à la ricotta

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Laissez-vous tenter par des pâtes crémeuses à la ricotta et aux tomates avec une touche chinoise ! Simples et savoureuses, elles sont préparées avec du lait 100 % canadien pour une sauce riche et parfaite.

Poisson aux tomates cuit au four

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Vous voudrez servir du poisson plus souvent grâce à cette délicieuse variante d'un plat facile à préparer. La garniture et l'enrobage savoureux confèrent au poisson une texture moelleuse et délicate. Servir avec du brocoli ou des légumes verts, tendres, mais encore fermes et une salade.
-Recette d'Audrey Thomas, productrice laitière de Ponoka, Alberta.

Strata aux pommes

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Ceci est la recette de Strata aux pommes.