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Crookie

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Le Crookie, ce mélange gourmand entre un biscuit (cookie) et un croissant... totalement irrésistible et si facile à réaliser!

Muffins aux bananes, au son et aux canneberges

Consommateur Recette

Les muffins aux bananes sont toujours très populaires et offrent un excellent moyen d’utiliser les bananes trop mûres. Cette variante vous surprendra, avec sa texture moelleuse et sa saveur délicieuse – personne ne devinera que ces muffins débordent de nutriments!

Ragoût irlandais à l'agneau

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Avec la venue de l'hiver, un ragoût consistant, cuit lentement sur la cuisinière, constitue un plat idéal à servir à la famille au souper. Les Irlandais ont durant des siècles utilisé cette méthode, en faisant mijoter le ragoût sur un feu de tourbe, avant d'apporter la recette avec eux au Canada. Cette recette est préparée avec de l'agneau, une viande favorite des Irlandais depuis très longtemps, qui fait de plus en plus d'adeptes de ce côté-ci de l'Atlantique.

Tortilla aux pommes de terre

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En Espagne, la tortilla est un tapas classique qu’on apprécie également en pique-nique.

Crème de poivron rouge rôti et Bocconcini

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La riche saveur des poivrons rôtis de cette soupe est délicieusement rehaussée par la texture crémeuse du Bocconcini canadien et le goût aigre-doux de la réduction du vinaigre balsamique.