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Gâteaux-sandwichs aux fraises et à la crème fouettée

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S'agit-il d'un biscuit, d'un gâteau ou d'une tarte ? Appelons-les gâteaux-sandwichs et savourons ces petits délices rehaussés de fraises saisonnières et locales.

Recette du Chef Julian Bond.

Bol de nouilles au bœuf au miel et à l’ail

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Ce repas-en-un-bol incorpore les quatre groupes alimentaires, se prépare en un seul plat et est prêt à servir en 30 minutes – satisfaisant, coloré et bon pour la santé !

Recettes des Fêtes

Consommateur Recette

Chaque fêstin des Fêtes devrait comporter une sélection étonnante de plats et de desserts préparés avec du lait et des produits laitiers 100 % canadiens de haute qualité. Consultez notre liste pour trouver le nouveau favori pour votre famille !

Préparez des profiteroles avec the Great Canadian Baking Show

Consommateur Article DFC - PLC

Dougal Nolan (candidat de la saison 5 du Great Canadian Baking Show) et l'experte culinaire Vijaya Selvaraju préparent de délicieuses profiteroles au chocolat et aux amandes avec du lait, du beurre et de la crème 100 % canadiens de haute qualité.

Sucre à la crème

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Ceci est la recette de Sucre à la crème.

Risotto aux patates douces et aux pois chiches

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Voici un plat principal végétarien consistant et réconfortant à souhait pour les soirées en famille. La cuisson du riz à grains courts dans le lait lui confère une texture lisse et crémeuse. Accompagnez ce mets d’une salade verte parsemée de tomates cerises et arrosée d’une vinaigrette balsamique.

Flotteur des Fêtes au Mascarpone

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Voici une délicieuse variante du flotteur que les adultes adoreront, dans laquelle on a remplacé la crème glacée par un mélange velouté de Mascarpone canadien, de crème et de canneberges.

Parfait au citron et à la framboise

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Tout le monde aime les parfaits et celui ci vous vaudra bien des compliments. Il fera sensation garni de morceaux de sablés au beurre et de zeste de citron.

Burritos aux riz, à la salsa et aux haricots

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Avec seulement cinq ingrédients et une préparation ultra facile, même les enfants peuvent participer à la préparation de ces délicieux burritos. Difficile de faire mieux en matière de repas satisfaisant, nutritif, économique et facile!