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Fondue Parmesan du terroir

Consommateur Recette

« Ce plat est simple, délicieux et, surtout, il contient des produits de la ferme et des produits dérivés. Lorsque les gens me complimentent pour ma recette, je suis fière et contente qu’ils apprécient ce que nous faisons ici, sur notre ferme. »
- Recette de Claudie-Audrey Gagnon de Hébertville, Québec.

Petits gâteaux-araignées

Consommateur Recette

Chacun se réjouira à l'Halloween à la vue de ces petits gâteaux-araignées ! Des petits gâteaux au chocolat sont déguisés avec un peu de glaçage, des petites dragées, des pattes d'araignées en réglisse et des yeux tout ronds en bonbon !

Jambon au fromage bleu cuit au four

Consommateur Recette

Cette recette s’adresse aux vrais amateurs de bleu : un jambon cuit au four farci de ce délicieux fromage. Fameux ! La bière rousse et le jus de pommes dans lequel le jambon cuit ajoutent généreusement saveurs et aromes au plat.

Nachos en casserole

Consommateur Recette

Ce plat est si facile et rapide à préparer qu'il fera plaisir aux petits comme aux grands.

Lasagne aux légumes préparée à l'avance

Consommateur Recette

Voici une recette très pratique qui vous permettra de préparer à l’avance ce plat favori de la famille. Grâce à une méthode d’assemblage facile, vous pouvez préparer la lasagne après le souper et il suffira de la mettre au four le lendemain. Pendant que la lasagne cuit, préparez une salade et mettez la table et voilà, il ne reste qu’à savourer le tout!

Gâteau à la terre

Consommateur Recette

Laissez-vous séduire par la délicieuse décadence de ce gâteau à la terre adoré des familles. Cette concoction farfelue combinant une riche saveur de chocolat, un pouding crémeux et des biscuits émiettés vous plongera à coup sûr dans la nostalgie de l’enfance.

Purée de pommes de terre relevée au fromage

Consommateur Recette

Les restes de purée de pommes de terre se transforment du tout au tout grâce à l'ajout de fromage et de sauce barbecue. Utilisez le Cheddar préféré et la sauce barbecue favorite de votre famille pour préparer cette purée de pommes de terre en quelques minutes seulement !

Chocolat chaud au pain d’épices

Consommateur Recette

Le lutin du Père Noël ne manquera pas d'éloges sur ce délicieux et décadent chocolat chaud au pain d'épices, fait maison avec du lait 100 % canadien et des épices chaudes, le tout couronné de vraie crème fouettée.