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Scones à la crème

Consommateur Recette

Que vous les serviez à la collation, au déjeuner, au brunch, ou à l’heure du thé, comme le font les Anglais, ces petits pains mous à la croûte dorée d’origine écossaise, disparaîtront très vite. On déguste les scones encore chauds. Cette recette-ci, propose de les garnir de crème fouettée et de confiture d’abricots ou d’une autre confiture de votre choix. Delicious My Dear !

Salade de brochettes de halloumi sauce tarator

Consommateur Recette

Cuire des brochettes de fromage sur la grille du barbecue est un plaisir sans cesse renouvelé qu’on partage avec toute la famille. Servez-les sur une délicieuse salade qui s'inspire de la cuisine moyen-orientale.

Investir dans l’amélioration des pratiques et des normes pour les producteurs laitiers

Corporatif Nouvelles

Aujourd’hui, Lawrence MacAulay, ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, et Francis Drouin, député de Glengarry-Prescott-Russell, ont visité la Ferme Geranik afin d’annoncer un investissement pouvant atteindre 2,7 millions de dollars pour aider les Producteurs laitiers du Canada (PLC) à accroître la confiance du public dans la production laitière par la poursuite et la mise en oeuvre de leur programme d’assurance de la qualité, proAction, ainsi que par l’élaboration d’une stratégie de durabilité environnementale pour l’industrie.

Soupe à l’oignon à la Française

Consommateur Recette

Cette recette de soupe à l’oignon est parfaite sur tous les points: on commence avec un bouillon de bœuf maison fait avec des légumes et des herbes, recouverte de fromage canadien gratiné, bien-sûr!

Salade aux grains de blé et dukkah

Consommateur Recette

La vogue des grains et des céréales, qu’on redécouvre pour mieux les utiliser en cuisine, concerne un produit qu’on connaît très bien sous la forme de farine: le blé. On peut donc se procurer des grains de blé, les cuire comme toute autre céréale et les utiliser pour confectionner une salade estivale inédite.

Pizza sur le barbecue aux épinards et au Ricotta

Consommateur Recette

On a toujours du plaisir à savourer une bonne pizza à l’heure du souper! Servez avec une salade de feuilles de laitue mélangées et un frappé aux fruits pour une soirée familiale en beauté.

Lait frappé moka glacé

Consommateur Recette

Les laits frappés sont si faciles à préparer. Il suffit d'ajouter votre saveur préférée, du yogourt, ou du lait pour obtenir un rafraîchissement sur mesure. Essayez cette recette de lait frappé moka glacé. C'est un moyen rapide et nutritif de démarrer la journée ou pour faire une pause santé en après-midi.