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Lait superhéro

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Ceci est la recette de Lait superhéro.

Bol de lait frappé et müesli

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Ce bol de lait frappé est suffisamment épais pour qu’on le mange à la cuillère, tout en étant onctueux et savoureux, et rempli de yogourt et de fruits. Ce déjeuner, qui se prépare en quelques minutes, est une belle façon d’entamer votre journée.

Lait d’or

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Cette recette facile de lait d’or, également connue sous le nom de haldi doodh en hindi, est une boisson délicieuse et nutritive qui se prépare avec des racines de curcuma, du gingembre, du poivre noir, de l’huile de coco, et du lait.

Risotto aux épinards et aux crevettes

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Quatre groupes alimentaires dans un mets facile à préparer. Le riz arborio et le lait forment une combinaison savoureuse et crémeuse à souhait.

Lait frappé mangue et fraises

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Ce lait frappé composé de fruits savoureux, de lait et de yogourt grec constitue un excellent complément à un déjeuner équilibré ou une collation rafraîchissante après une séance d’activité physique.

Le meilleur smoothie du matin

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« Un smoothie sain et rafraîchissant est idéal par une chaude journée d’été. »
- Recette de Sandra Willard de Thornloe, Ontario.

Gruau à la citrouille préparé la veille

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Cuire l’avoine dans le lait lui donne une texture crémeuse tout en rehaussant sa valeur nutritive. Tremper l’avoine épointée toute la nuit réduit le temps de cuisson de moitié et permet également à la saveur de la citrouille et aux épices aromatiques de s’imprégner au gruau pour créer un petit déjeuner réconfortant le matin venu.

Soupe aux lentilles rouges

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Le lait est naturellement nutritif et constitue une excellente source de protéines complètes.

Tarte au lait de poule

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À Noël, la tradition veut que l'on reçoive les amis avec un bol à punch rempli de lait de poule. Nous avons conservé le lait, les épices et les oeufs, et avec un peu de magie des Fêtes, nous avons inventé la tarte au lait de poule !