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Sandwichs à la salade de crabe et à la Mozzarella

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Ces sandwichs savoureux et nourrissants débordent des saveurs tropicales de la mangue, du cari et de la coriandre. La Mozzarella canadienne fondue et la croûte grillée en font un plat tout indiqué pour un brunch ou un souper léger.

Rapport annuel

Corporatif Ressource

Les rapports annuels des PLC offrent aux lecteurs une chance unique d’en apprendre davantage concernant les activités et les programmes mis en œuvre pour soutenir nos producteurs laitiers et l’industrie.

Salade De Pêches, Burrata Et Prosciutto

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Fraîcheur, simplicité et saveur rime avec burrata, pêche et proscuitto!
Le sucré des pêches et le salé du prosciutto se mélangent à merveille avec le côté crémeux de la burrata canadienne et les fragrances du basilic frais. C’est la salade de l’heure!

Salade de fenouil et de melon à la Feta

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Si vous n'avez jamais ajouté de fenouil à une salade classique de melon et de Feta canadienne, vous serez agréablement surpris! Les graines de fenouil écrasées font ressortir les riches arômes du cantaloup, du melon miel et du melon d'eau.

Réduire notre empreinte carbone

Corporatif Article DFC - PLC

Le saviez-vous? Les produits laitiers canadiens ont l'une des empreintes carbone les plus faibles au monde! Et celle-ci diminue chaque année.

Sandwich poulet frit et fromage sur bagel

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Grâce à la marinade au babeurre canadien, ce sandwich au poulet d’inspiration canadienne frit au four est moelleux, juteux et sensationnellement délicieux.

Mousse à la mangue, avec de la crème fouettée

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Dans cette recette de Mousse à la mangue, le goût sucré de la mangue, combiné à la douce crème à 35% fouettée canadienne en mousse aérienne, forme une finale fantastique aux repas des Fêtes traditionnellement riches.