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Cobbler bleuets-gingembre

Consommateur Recette

Rien de meilleur qu’un dessert aux petits fruits servi chaud au plein cœur de l’été et comme tout bon cobbler qui se respecte, on l’arrose d’un peu de crème avant d’y plonger sa cuillère.

Gâteau au fromage cappuccino et chocolatissimo

Consommateur Recette

Ce gâteau au fromage cappuccino et chocolatissimo délectable est composé de délicieuses étages au fromage à la crème canadien, de ganache au café et une garniture à la crème sûre, sur une croûte chocolatée.

Polenta aux champignons

Consommateur Recette

Sera le parfait accompagnerment d’un rôti de veau ou d’un bœuf braisé.

Risotto aux lentilles et aux courgettes

Consommateur Recette

Ce risotto déborde de saveurs... et de Cheddar fort canadien. Excellent en accompagnement et savoureux en plat principal, il saura plaire à vos papilles tout au long de l’année. Finalement, le pesto de courgettes donne une touche unique à ce plat succulent.

Cette recette a été créée par Ned Bell, Chef exécutif.

Poulet rôti en croûte au poivron rouge et crème à l'ail

Consommateur Recette

Une croûte débordante de saveurs transforme de simples poitrines de poulet rôti en un mets vraiment spécial. La sauce à base de crème se prépare rapidement, ajoutant une touche d'élégance à ce plat délicieux.