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Des façons saines de satisfaire votre dent sucrée

Consommateur Article DFC - PLC

Vous arrive-t-il de ressentir l’appel irrésistible du sucre? Eh bien, vous n’êtes pas seul! En effet, des recherches indiquent que notre goût pour les aliments sucrés est inné : nous naissons en fait avec la dent sucrée. Selon des spécialistes, c’est parce que notre cerveau a besoin de glucose (un sucre simple) pour fonctionner que nous avons évolué avec ce penchant pour le sucre.

Casserole de poulet et riz inspirée du Moyen-Orient

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La cuisine libanaise regorge de recettes toutes plus savoureuses les unes que les autres et ce plat familial par excellence en est un digne représentant. Essayer ce mets savoureux, c’est l’adopter !

Gâteau au fromage glacé aux fraises

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Classique « revisité », ce gâteau au fromage est servi congelé avec une garniture de fraises et de menthe fraîches.

Panna cotta au lait de poule

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Un onctueux dessert, facile à faire, qui s’inspire d’un breuvage festif classique de Noël.

Steak au cari-coco

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Ceci est la recette de Steak au cari-coco.

Soupe à la courge et au panais rôtis

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Cette soupe aux légumes maison fait un dîner savoureux et nutritif; rôtir les légumes rehausse leur saveur naturelle. Grâce à l’ajout du lait, cette soupe est encore plus riche en nutriments. Servez-la en accompagnement à votre sandwich préféré.