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Tartelettes au beurre

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Traditionnelles, sucrées et délicieuses (et ô combien adorables!): personne ne peut résister aux tartelettes au beurre. Il suffit d'une seule bouchée de leur garniture sucrée, crémeuse et subtilement parfumée à la vanille, faite de beurre et de crème canadiens, pour être convaincu d'en reprendre une autre… et encore une autre.

Lait frappé aux canneberges et aux framboises

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La canneberge, ce fruit acidulé riche en saveurs, est un aliment que l’on gagne à connaître. Combinez-la avec des framboises et une touche de miel dans un lait frappé et vous obtiendrez un succès monstre.

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Fondue au Brie canadien

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Cette fondue au brie à servir en hors-d'oeuvre fera le délice de vos invités. On garnit le Brie d'une garniture de légumes frais d'automne puis on laisse le tout fondre et s'étendre dans un grand plat. Facile à faire et savoureux !

Courge spaghetti crémeuse

Consommateur Recette

Une recette de Madalina Paul
Gagnante du Great Cream Challenge de novembre 2013

J'ai puisé mon inspiration dans les légumes locaux saisonniers! Telle une éponge, la courge spaghetti absorbe les saveurs à merveille.

Clafoutis aux pommes

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Quoi de mieux pour mettre en valeur de bonnes pommes juteuses que ce délicieux clafoutis ? Assez difficile d’y résister d’ailleurs, surtout s’il est nappé généreusement de crème anglaise ou couronné d’une boule de crème glacée à la vanille. Très facile à préparer, vous aimerez le servir souvent.

Curry végétarien aux patates douces et pois chiches

Consommateur Recette

Il suffit de quelques ingrédients du garde-manger et de quelques légumes pour préparer ce curry agréablement épicé, qui se déguste très bien un soir de semaine. Servez-le sur du riz ou avec le délicieux pain naan.