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Orecchiettes au citron et au chou-fleur

Consommateur Recette

L’heure du coucounage est arrivée. Allez vite chercher votre couverture favorite, asseyez-vous pour visionner votre émission préférée, et savourez ce plat de pâtes qui comporte une touche savoureuse et novatrice.

Écorces de yogourt

Consommateur Recette

À la fois rafraîchissantes et croquantes, ces écorces de yogourt sont toutes indiquées pour la saison chaude. En plus d’être simples à préparer, elles nous permettent de servir le yogourt autrement!

Soupe à la courge et aux fines herbes

Consommateur Recette

La courge est idéale dans les soupes. Le goût prononcé du cheddar fort canadien rehausse à merveille sa texture délicate et crémeuse.

Boulettes de viande farcies à la Ricotta sur lit de polenta

Consommateur Recette

Voici la recette réconfortante par excellence! Parfaites en hors-d'œuvre ou comme plat principal, ces boulettes de viande farcies de Ricotta et servies sur un lit de polenta bien crémeuse sauront vous réchauffer lors d'une froide soirée d'hiver.

Petits gâteaux surprises

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Votre famille sera délicieusement surprise de découvrir ces adorables petits gâteaux-sandwichs que l’on tient dans la main, remplis d’une garniture crémeuse et veloutée.

Tacos aux crevettes grillées al pastor

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À la fois sucrés et épicés, ces tacos aux crevettes et à l'ananas sont nappés d'une crème d'avocat rafraîchissante et parsemés de feta.

Brochettes caprese tomate et melon

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Cette variante de la salade traditionnelle Caprese met à l’honneur la fraîcheur de la tomate, du basilic et du fromage Bocconcini à laquelle s’ajoutent le petit goût sucré du melon d’eau et le côté acidulé du vinaigre, le tout formant une belle superposition de saveurs. On peut servir ces brochettes comme entrée d’un repas estival ou comme collations.