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Petits pains au lait

Consommateur Recette

Ces petits pains divins fabriqués à partir de lait canadien sont tendres et moëlleux et constituent un accompagnement parfait pour tous les repas.

Café à la crème irlandaise

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Impressionnez vos amis et votre famille lors de votre prochaine réunion avec ce cocktail classique garni de crème fouettée canadienne.

Crêpes en forme de citrouilles-lanternes

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Même les petits monstres les plus capricieux adoreront ces jolies crêpes à la citrouille épicée avec leurs frimousses souriantes (ou effrayantes, c'est au goût!). Préparez-les pour le déjeuner ou en guise de collation au retour de la soirée d'Halloween, sachant que vous nourrissez votre famille avec le bon goût nutritif du lait. Servez avec un peu de sirop d'érable réchauffé pour satisfaire les traditionalistes.

Croustillant rôti aux poires et gingembre

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Rôtir les poires rehausse leur goût naturellement sucré. Une garniture de biscuits facile à préparer, combinée à du Havarti au délicieux goût de beurre font de cette recette un dessert hors du commun. Servir chaud tel quel, ou garnir de crème glacée à la vanille ou de crème fouettée.

Pouding Choco-rigolo

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Une ruse amusante pour passer du lait en douce à vos enfants !

Gâteaux au fromage, à la mangue et à la banane grillée

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Bien qu’ils ne demandent aucune cuisson, et que le fromage à la crème soit remplacé par du fromage Cottage, il est surprenant de constater combien ces petits gâteaux goûtent le gâteau au fromage traditionnel. La banane grillée et la mangue en rehaussent leur goût et les épices ajoutent une petite saveur tropicale.

Sauté de poulet citronné et de légumes

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Cette recette contient mes saveurs préférées, soit le citron, le gingembre et l'ail. Ce sauté coloré sera à son meilleur servi sur du riz chaud.

Casserole d’orge au porc, à la pomme et au chou

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Un mélange classique de porc, de pomme et de chou combinés avec l’orge pour un repas nutritif cuit au four. Le fait de cuire les ingrédients au four à des étapes différentes permet d’en doser parfaitement la cuisson. La sauce toute simple, à base de lait, ajoute la touche de finition parfaite à ce repas que toute la famille appréciera.

Oeufs farcis diablotins

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Les oeufs farcis sont toujours populaires, et ces petits diablotins s'envoleront en un clin d'œil lors de votre réception d'Halloween! La garniture au yogourt fraîche et acidulée, relevée de poivron rouge, est aussi délicieuse qu'appétissante! Disposez les oeufs sur des serviettes de papier rouge dans une grande assiette noire pour un effet vraiment endiablant.