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Macaroni au fromage aux pommes et à la bière

Consommateur Recette

Par la chef Nicole Gomes, chef de cuisine
Nicole Gourmet, Calgary, Alberta

Ce macaroni au fromage gastronomique est facile à réaliser et il fera fureur à tout coup! Le goût sucré des pommes et l'amertume de la bière vous transporteront littéralement dans une nouvelle dimension. Vous pourriez même l’agrémenter davantage en ajoutant vos restes de bacon du déjeuner ou le jambon rôti de la veille.

Soupe aux carottes et aux lentilles

Consommateur Recette

Les lentilles rouges cuisent rapidement et prennent une jolie couleur jaune durant la cuisson, faisant de cette soupe-repas un plaisir pour l’œil à l’heure du dîner. Le lait ajoute une texture agréable et fait de cette soupe un repas encore plus rassasiant.

Crêpes au crabe et à la Mozzarella

Consommateur Recette

Les fromages blancs doux sont le complément parfait des mollusques et crustacés. Ce plat typique du nord de la France sera un régal pendant les fêtes !