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Salade au Bocconcini, au prosciutto et aux fraises

Consommateur Recette

Par Dave Mackay

Toute en beauté, en couleur et en fraîcheur, cette salade fera une entrée élégante et remarquée. Les fraises, le prosciutto, le cresson et les bocconcini marient leurs saveurs avec bonheur et raffinement.

Lait frappé aux bleuets sombre et effrayant

Consommateur Recette

En plus d’être rempli de saveurs, ce lait frappé déborde de nutriments! Avec sa couleur obscure, ce lait frappé rempli de bleuets, de bananes, de lait et de quelques feuilles d’épinards est parfait pour un déjeuner d’Halloween effrayant. Après tout, l’Halloween est la fête des déguisements!

Rouleaux de printemps aux légumes et au Cheddar

Consommateur Recette

Le contraste des saveurs et des textures fait de ces rouleaux de printemps tendres et croustillants un véritable délice. De plus, ils sont bien plus faciles à préparer qu'il n'y paraît.

Demi-bagel tout garni

Consommateur Recette

Moitiés de bagel tranché garnies de pommes et de fromage Cheddar.

Chaudrée de palourdes et de légumes crémeuse

Consommateur Recette

Une recette de Danielle Rose
pour le Great Cream Challenge de mai 2013

Après avoir assisté à une compétition de chaudrées cet automne, j'ai été inspirée par les nombreuses variations qui y ont été servies. Tout en voulant demeurer fidèle à la texture riche et crémeuse que j'aime tant de la classique chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Anglettre, je souhaitais conférer à ce plat une abondance de saveurs prononcées!

Sauté de bœuf et de brocoli au gingembre et au citron

Consommateur Recette

Votre famille adorera ce plat car il est encore plus délicieux que celui du restaurant – vous l’aimerez car il est rapide à préparer et il déborde d’ingrédients nutritifs. Servez-le sur du riz ou des nouilles pour ne rien perdre de la sauce délicieuse.