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Mousse à la mangue

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Une mousse nutritive aux saveurs classiques de lassi est enfin arrivée ! Le goût sucré de la mangue se marie à merveille avec la saveur acidulée du yogourt, ce qui fait d’elle le dessert par excellence.

Crème brûlée canadienne au sucre d'érable

Consommateur Recette

Notre recette de crème brûlée traditionnelle, faite de vraie crème, vous fera fondre. Cette crème brûlée canadienne est un classique bien de chez nous.

Pain doré aux bananes

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Préparez cette recette de pain doré aux bananes lors de vos brunchs, et tout le monde sera ravi! Réfrigérez quelques heures avant de cuire.

Brochettes caprese tomate et melon

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Cette variante de la salade traditionnelle Caprese met à l’honneur la fraîcheur de la tomate, du basilic et du fromage Bocconcini à laquelle s’ajoutent le petit goût sucré du melon d’eau et le côté acidulé du vinaigre, le tout formant une belle superposition de saveurs. On peut servir ces brochettes comme entrée d’un repas estival ou comme collations.

Sandwich au fromage fondant avec asperges et champignons

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Le fromage est une bonne source de protéines que l’on qualifie de « complètes », puisqu’elles fournissent les 9 acides aminés essentiels que l’organisme ne peut pas synthétiser par lui-même.

Pain épicé à la courge, aux carottes et au Gouda

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Savoureux et préparé avec des carottes, des courgettes, de la ricotta et du gouda canadiens, ce pain nourrissant, qu’on peut transformer en muffins, plaira à toute la famille. Voici une recette originale et infaillible pour égayer les petits déjeuners d’automne. Et en plus, nos nutritionnistes la recommandent.

Panna Cotta au matcha et chocolat blanc

Consommateur Recette

Quoi de plus rafraîchissant qu'un bon Panna Cotta! Avec une touche de thé Matcha et le goût onctueux du chocolat blanc, ce dessert s'accompagne bien de petits fruits et de granola. À essayer absolument!