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Crêpes au fromage et à l’estragon
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Soupe texane aux boulettes de viande
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Salade croquante au porc et à l'orange avec Provolone
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Terrine de lièvre à l'orange
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Croustade aux fraises et à la rhubarbe
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Torsades au fromage
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Sandwich au fromage Cheddar moyen
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Œufs « ranchero » au Brick
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Soupe aux tomates, aux ravioli et à l'Havarti
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