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Mousse à la mangue, avec de la crème fouettée

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Dans cette recette de Mousse à la mangue, le goût sucré de la mangue, combiné à la douce crème à 35% fouettée canadienne en mousse aérienne, forme une finale fantastique aux repas des Fêtes traditionnellement riches.

Mini pains de viande (Format Club de cuisine)

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Ces petits pains de viande individuels cuisent en une fraction du temps requis pour un pain de viande traditionnel. Servis avec des légumes à la vapeur croquants et des pommes de terre en purée, ils composent un repas délicieux, rapide et réconfortant en semaine.

Salade asiatique aux nouilles et aux légumes

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Des légumes croquants et des nouilles tendres dans une sauce aux arachides relevée rehaussent cette salade de nouilles. Ajouter du poulet, du porc ou des crevettes grillées pour un repas complet. Les restes seront délicieux à l'heure du dîner.

Gratin de riz et légumes

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Si vous cherchez à étirer votre budget durant la période d'achats précédant les Fêtes, ce plat savoureux au riz et au fromage sera le bienvenu. Servi avec une salade verte, c'est un repas complet en une seule casserole.

Fettuccini avec thon et tomates fraîches

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Ce mets de pâtes se distingue grâce à son goût frais et sa préparation simple et rapide. Préparé avec des ingrédients qu'on a sous la main, c'est un plat tout indiqué pour un repas en famille un soir de semaine.

Pastistio

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Des couches de pâtes, de sauce tomate et de viande hachée sont garnies de Provolone canadien et de sauce béchamel pour former ce pastistio grec dont toute la famille raffolera. Servez-le comme plat principal avec une salade et vous obtiendrez un repas complet.

PÂTES DE TYPE TETRAZZINI AU POULET ET LÉGUMES

Consommateur Recette

Ce plat de pâtes de type Tetrazzini s'inspire des saveurs de la campagne italienne et est tout aussi délicieux préparé avec du poulet ou de la dinde. Un excellent repas à servir à un groupe d'invités; il suffit de doubler la recette.

Crème aux framboises et aux petits fruits

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Bien qu’il soit ultra simple à préparer, ce dessert délicieux, où les framboises et la crème s’allient parfaitement, se laisse savourer avec grand plaisir. Pour terminer un repas de semaine sans chichis ou lorsque les amis arrivent à l’improviste, cette recette vous dépannera à coup sûr.

Pâté aux fruits de mer en pâte phyllo

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Recevez tout en élégance en couvrant ce pâté d'une croûte de pâte phyllo appétissante et facile à réaliser. Les fruits de mer pochés et délicatement enveloppés d'une sauce rosée feront de votre repas une occasion mémorable. Servez une salade verte légèrement arrosée de vinaigrette en accompagnement.