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Lotte pochée, sauce aux noix

Consommateur Recette

La sauce aux noix « salsa di noci » nous provient de la Ligurie en Italie. Crémeuse à souhait, elle se mélange traditionnellement aux pâtes. Sa polyvalence lui permet de rehausser avec bonheur le poisson tel le flétan ou la lotte, comme c’est le cas ici.

Pâtes citronnées au chou frisé

Consommateur Recette

Une sauce crémeuse légère rehaussée d'une touche de citron frais, d'ail et de poivron rouge est la garniture parfaite pour le chou frisé, riche en éléments nutritifs. Ce plat de pâtes deviendra rapidement un favori de la maisonnée.

Croquettes de morue au Cheddar

Consommateur Recette

Dorées, croustillantes, fondantes et très goûteuses, vous aurez envie de cuisiner ces croquettes de poisson au Cheddar. Faciles à faire, elles sont préparées avec de la morue ou tout autre poisson blanc. Servez-les en plat principal ou plus petites en entrées.

Salade au Bocconcini, au prosciutto et aux fraises

Consommateur Recette

Par Dave Mackay

Toute en beauté, en couleur et en fraîcheur, cette salade fera une entrée élégante et remarquée. Les fraises, le prosciutto, le cresson et les bocconcini marient leurs saveurs avec bonheur et raffinement.

Rouleaux de poisson au fromage Havarti et aux asperges

Consommateur Recette

Prosciutto et fromage Havarti s’allient superbement dans cette recette de rouleaux de poisson. Une façon très spéciale de servir du poisson à votre famille. C’est si bon que vous voudrez servir ce plat à vos invités !

Sauté de boeuf au gingembre et au brocoli

Consommateur Recette

Un sauté est un moyen garanti de faire plaisir à toute la famille; une combinaison satisfaisante de boeuf, légumes, herbes et épices. Servir sur du riz ou des nouilles chinoises.

Crevettes au curry vert et au basilic

Consommateur Recette

Un plat de crevettes digne d'être servi à des invités grâce aux saveurs délicieusement relevées de sa sauce crémeuse à la thaïlandaise. Ce plat agréablement rapide et simple à préparer sera savoureux accompagné de légumes sautés et servi sur du riz.