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Boeuf Stroganov

Consommateur Recette

Un classique riche et crémeux, rendu facile à faire. De plus, le plat peut se préparer à l'avance, un avantage si vous attendez des invités.

Biscuits sandwichs au pain d’épices

Consommateur Recette

Cette version revisitée de la recette de Noël classique transforme les simples biscuits de Noël en de délicieux sandwichs garnis d’un glaçage maison crémeux, pour encore plus de goût.

Déclaration des PLC en réaction à l’annonce gouvernementale au sujet du Programme d’investissement pour les fermes laitières

Corporatif Nouvelles

Hier, le Gouvernement du Canada a annoncé les détails administratifs concernant le programme d’investissement pour les fermes laitières, d’une valeur de 250 millions de dollars, ayant comme objectif d’alléger l’impact négatif sur les producteurs laitiers face de la mise en œuvre de l’Accord économique commercial et global (AECG). Les producteurs laitiers sont invités à consulter l’information sur le programme, et à appliquer pour les fonds.

Boulettes de veau au romarin farcies de Cheddar

Consommateur Recette

Voici une recette de boulettes que vous aimerez servir à vos invités comme mise en bouche avec l’apéritif. Rares sont ceux qui n’apprécient pas ces bouchées de viande surtout lorsqu’elles sont accompagnées d’une sauce aux fruits, celle-ci, aux canneberges et à l’érable, chaude ou froide. En plus, chaque boulette dissimule un cube de fromage cheddar fondant en son centre. Exquis !

Hamburgers de falafel aux deux Cheddars

Consommateur Recette

Voici une variante végétarienne d'un hamburger au fromage préparé avec deux variétés de Cheddars canadiens et la riche saveur des pois chiches à la place de la viande.

Pois crémeux au cari

Consommateur Recette

Les petits pois surgelés sont un formidable ingrédient de base. Il suffit d’un peu de crème et de cari pour les transformer rapidement en véritable délice. Un plat parfait pour ajouter une touche sophistiquée à une multitude de plats principaux, comme la viande grillée, le poisson ou le rôti du dimanche soir.