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Fromagerie La Pépite d'Or

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Découvrez les produits laitiers du Canada par Fromagerie La Pépite d'Or

St-Albert Cheese Co-op

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Découvrez les produits laitiers du Canada par St-Albert Cheese Co-op

Ragoût irlandais à l'agneau

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Avec la venue de l'hiver, un ragoût consistant, cuit lentement sur la cuisinière, constitue un plat idéal à servir à la famille au souper. Les Irlandais ont durant des siècles utilisé cette méthode, en faisant mijoter le ragoût sur un feu de tourbe, avant d'apporter la recette avec eux au Canada. Cette recette est préparée avec de l'agneau, une viande favorite des Irlandais depuis très longtemps, qui fait de plus en plus d'adeptes de ce côté-ci de l'Atlantique.

Café latté glacé à l'érable

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Découvrez une version délicieusement canadienne du traditionnel café latte avec notre recette de café latte glacé à l'érable.