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Salade Cobb fraîche et légère

Consommateur Recette

Cette salade colorée qui fait office de repas principal est très appétissante et déborde de saveur et de fraîcheur. La marinade au lait permet de conserver la tendreté du poulet.

Salade de poulet grillé mariné aux herbes

Consommateur Recette

Grâce à la marinade au yogourt, les poitrines de poulet deviennent tendres et moelleuses. Les herbes fraîches rehaussent réellement la saveur. Cette salade-repas apporte du renouveau au souper traditionnel à tout moment de l’année.

Salade César au steak et aux poivrons rouges grillés

Consommateur Recette

Voici une façon géniale de transformer une salade césar en un repas principal. Pour faire changement, rempacer le boeuf avec du poulet. Les restes de vinaigrette peuvent être recouverts et réfrigérés durant quelques jours.

Chocolat chaud glacé

Consommateur Recette

Une recette d'Ashley Ramey
Gagnante du Great Cream Challenge d'août 2013

Mon copain adore le chocolat chaud, mais il est rare qu'il puisse en boire l'été. Cette recette permet de créer une boisson avec peu d'ingrédients, tout en offrant la possibilité de la personnaliser et de la modifier de temps à autre. Par exemple, ajoutez un peu d'extrait de menthe à votre préparation et vous obtiendrez une gâterie glacée chocolatée à la menthe.

Poulet à la king, version légère

Consommateur Recette

Un plat classique en version plus légère et plus fraîche, avec du poulet et des légumes à peine croquants, mitonnés dans une sauce délicate. Servez le sur des nouilles ou du riz.

Pâtes crémeuses au fromage cottage

Consommateur Recette

Pour un repas facile à préparer en semaine, ces pâtes crémeuses à la tomate et au fromage cottage sont tout indiquées. Si simple, si bon!

Salade de fenouil, roquette, Cheddar et pacanes

Consommateur Recette

Voici une salade de fin d'été qui combine roquette fraîche, Cheddar Courtenay, pacanes grillées et vinaigrette au cidre de pomme. Un plat simple et raffiné qu'on peut servir comme repas ou en accompagnement.