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Gougères garnies de crème fouettée au Cheddar extra fort

Consommateur Recette

Cette recette savoureuse rehausse la pâte traditionnelle des pâtes à choux avec du délectable cheddar canadien. La garniture fromagée dans ces gâteries délicieuses éclate dans la bouche dans une petite explosion de saveurs.

Gâteaux sablés au miel et petits fruits

Consommateur Recette

La combinaison de crème fouettée au miel avec des petits fruits et ces petits gâteaux sablés légers est un délice. Utilisez des petits fruits en saison ou surgelés.

Quinoa aux oignons caramélisés et à la roquette

Consommateur Recette

Cuire le quinoa dans le lait permet d’obtenir une texture onctueuse et crémeuse semblable à la polenta. La saveur du quinoa de ce plat est rehaussée par les oignons caramélisés et sucrés, ainsi que par le goût poivré de la roquette. Voilà un plat d'accompagnement délicieusement renouvelé, idéal avec du poisson grillé ou rôti, du poulet ou un filet de porc.

Porc et poires favoris du fermier

Consommateur Recette

Voici un classique revisité. Un filet de porc si tendre qu’il fond dans la bouche, des poires locales et le goût velouté de la crème feront de ce plat un favori de votre famille aussi !

Ragoût épicé au poulet et aux légumes

Consommateur Recette

Un ragoût pour les soirs de semaine dans lequel des cuisses de poulet s'attendrissent en absorbant des parfums merveilleux d'épices, de citron et de pommes.
-Christine Cushing