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Pizza aux pommes et au fromage Suisse

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Voici une recette non traditionnelle de pizza. À commencer par la sauce aux pommes qui est ajoutée à la sauce tomate et par le fromage suisse qui fait changement de la mozzarella habituelle. On touille ensuite des bébés épinards et des pommes coupées en dés en une petite salade qu’on dépose sur la pizza à la sortie du four ou en accompagnement. Fraîcheur, saveur et texture assurées !

Chaudrée au maïs et au poivron rouge

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Savourez les délicieux légumes de la récolte d’automne grâce à cette chaudrée consistante et au goût frais. C’est la crème véritable qui fait de cette chaudrée un vrai régal. On peut en faire un repas complet en l’accompagnant de pain croûté multigrain et d’une tranche de fromage canadien.

Mocktail Espresso Martini

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Quand le bon goût du café rencontre celui du lait canadien de haute qualité, on obtient un mocktail espresso martini qui donne envie de célébrer! Riche en saveurs, cette savoureuse boisson se prépare en 10 minutes et on vous garantit que vos invités en redemanderont.

Fusilli éclair aux crevettes

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Ce plat tout-en-un contient les quatre groupes alimentaires et ne requiert aucune préparation de légumes – on peut difficilement faire mieux en matière de souper nutritif et rapide ! Même les cuisiniers débutants seront épatés du résultat qu'ils obtiendront.

Potage facile au chou-fleur et au Cheddar

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« Ma famille raffole de cette soupe. C’est une solution simple et rapide lorsque vous êtes à court de temps. Transformez-la en un délicieux repas en la servant avec des scones, du pain croûté et une bonne salade! »
- Recette de Jody Spriel de St. Marys, Ontario.

Fromage brie fouetté

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Avec cette entrée de brie fouetté, l’apéro n’aura jamais été aussi bon! À savourer entre amis… ou en solo!

Tartelettes wonton aux asperges et au Brie

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Ces hors-d'œuvre simples mais élégants sont tout indiqués pour mettre en vedette l'asperge, le plus populaire des légumes printaniers.

Bols de chili au chorizo pour la Coupe Grey

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Un bon bol de chili est essentiel pour célébrer la Coupe Grey. Cette variante est rehaussée de saucisses chorizo épicées et riches en saveur et d’une présentation amusante, soit un bol que l’on peut déguster, garni de fromage canadien fondu irrésistible.

Pommes de terre à l'italienne au bœuf

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Transformez des pommes de terre ordinaires en repas complet à l’aide de quelques ingrédients seulement. Le fromage Provolone canadien rehausse délicieusement ce plat nourrissant et lui apporte d’importants nutriments.