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Boulettes de viande au four au double Mozzarella

Consommateur Recette

Préparez-vous à créer un nouveau plat qui deviendra un favori de la famille - ces boulettes de viande garnies au centre d’un peu de Mozzarella fondante feront fureur auprès des enfants de tous âges! Servez avec des pâtes ou des pommes de terre en purée et des légumes tendres, mais croquants.

Semifreddo aux pistaches, aux biscottis et au Mascarpone

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La texture crémeuse du Mascarpone canadien confère un délicieux goût velouté à cet élégant dessert qu'on prépare à l'avance. Si vous n'avez jamais préparé votre propre zeste d'orange confit, vous serez surpris de sa saveur vive.

Poulet sauté avec sauce facile aux champignons

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Un plat léger et facile à préparer en plus d'être réconfortant et nutritif ! Servez avec une purée de pommes de terre et une salade verte et il deviendra vite un favori de la famille.

Crêpes Suzette

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Les crêpes Suzette symbolisent à merveille le goût, la polyvalence et la popularité de la cuisine française. Voilà un dessert à la fois simple et extravagant, et on peut préparer les crêpes à l'avance et les congeler.

Crêpes à l’orange et au chocolat

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Remplies d’oranges fraîches et d’un soupçon de chocolat noir, ces crêpes moelleuses font un dessert léger pour compléter un repas copieux ou pour se gâter un soir de semaine.

Tartiflette

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Cette décadente recette de tartiflette maison aux produits laitiers canadiens n’est pas seulement savoureuse, elle est aussi facile à préparer!

Omelette espagnole au Cheddar fumé au bois de pommier

Consommateur Recette

Voici une version « revisitée » de la tortilla, cette omelette de pommes de terre typiquement espagnole. Cette recette y incorpore de la mini roquette et du fromage Cheddar canadien fumé au bois d’érable. Ce dernier lui donne un goût exceptionnel et totalement irrésistible.