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Chaudrée de légumes au romarin

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À base de lait, de vos légumes préférés et rehaussée d’une touche de romarin, cette chaudrée est nourrissante, revigorante et réconfortante. Au moment de servir, saupoudrer copieusement de fromage Monterey Jack et de cheddar canadiens. Les enfants ont-ils vraiment besoin de savoir que c’est bon pour eux ?

Mousse au chocolat et aux framboises

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En panne d’idées à savoir quel dessert servir à vos invités cet été ? Voici une recette de mousse au chocolat, un classique s’il en est un. Profitez de la saison des petits fruits pour y ajouter des framboises fraîches. Un dessert sophistiqué et crémeux à souhait toujours apprécié qui termine un repas en beauté.

Truffes à la crème chocolatée

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Tout le monde raffole des truffes ! À base d’une ganache de chocolat noir, de crème et de beurre frais, ce sont des friandises vite fait mais oh combien raffinée et élégante ! Pour une belle finition, on roule les truffes dans le cacao ou dans le sucre à glacer. Vos invités ne sauront y résister.

Torsades au fromage

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Ceci est la recette de Torsades au fromage.

Crème brûlée aux mûres

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Cette crème brûlée devient sublime grâce à la garniture délicieuse de mûres. Un dessert qui saura impressionner vos invités.

Bouchées Feta et Melon d’eau

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Un parfait mélange des saveurs se reconnaît facilement : on a l’impression d’y avoir déjà goûté, même si c’est la première fois!

Tarte aux poires et au caramel

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Préparez cette tarte impressionnante en profitant des poires de la saison, encore plus savoureuses lorsqu'elles sont rehaussées d'un caramel crémeux.