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Croquettes de poisson au Monterey Jack

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Les enfants en raffoleront et adoreront vous donner un coup de main pour les préparer, alors pourquoi ne pas manger du poisson au moins un soir par semaine? Tout le monde sera d'accord !

Yeux effrayants

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Regarder dans son assiette et se faire regarder à son tour, voilà qui peut faire vraiment peur ! Ces « yeux » sont parfaits pour des hors d’œuvre de fête d’Halloween ou pour un souper amusant en famille.

PÂTES DE TYPE TETRAZZINI AU POULET ET LÉGUMES

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Ce plat de pâtes de type Tetrazzini s'inspire des saveurs de la campagne italienne et est tout aussi délicieux préparé avec du poulet ou de la dinde. Un excellent repas à servir à un groupe d'invités; il suffit de doubler la recette.

Kunafa

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Composé de pâte phyllo effilochée renfermant du fromage non-affiné (ici de la mozzarella faite de lait canadien, mais on pourrait utiliser un fromage akawi canadien pour une version plus traditionnelle) et recouverte de sirop et de pistaches, ce dessert facile et rapide à préparer est une option parfaite pour plaire aux becs salés.

Salade grecque à l'orge et aux haricots

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Il suffit d'ajouter des haricots et de l'orge perlé à une salade grecque pour la transformer en repas nourrissant, relevé du goût délicieux de la Feta canadienne!