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Muffins à la patate douce, pommes et brie

Consommateur Recette

Des muffins peu sucré où se révèle le bon goût du brie et de la pomme. La purée de patates douces leur donne une belle couleur dorée.

Cake apéritif chorizo pistaches

Consommateur Recette

Aussi coloré que savoureux, ce cake moelleux deviendra le compagnon idéal de tous vos cocktails.

Semifreddo aux pistaches, aux biscottis et au Mascarpone

Consommateur Recette

La texture crémeuse du Mascarpone canadien confère un délicieux goût velouté à cet élégant dessert qu'on prépare à l'avance. Si vous n'avez jamais préparé votre propre zeste d'orange confit, vous serez surpris de sa saveur vive.

Pouding au chocolat et chia

Consommateur Recette

Une recette si facile et si savoureuses que vous voudrez en préparer tous les jours!

Crêpes légères au son

Consommateur Recette

Ces crêpes, préparées avec de la farine de blé entier et du son de blé, sont étonnamment légères et moelleuses. Votre famille s'en régalera ! Servez les crêpes avec des pommes, des poires poêlées ou des fruits frais tranchés, et servies avec du sirop d'érable - canadien, bien sûr !
- Recette de Ellroy et Doris Martin, producteurs laitiers de Alma, Ontario.

Gajrela et son glaçage au Mascarpone

Consommateur Recette

Une recette de Bal Arneson

Dans ces délectables gourmandises, le goût sucré naturel des carottes s’harmonise à merveille avec la délicate richesse du Mascarpone.