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Roulés au poulet et au parmesan

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Les sandwiches roulés varient agréablement l'ordinaire à l'heure du souper. Chaque membre de la famille peut personnaliser son sandwich en y mettant des ingrédients différents, comme de la laitue, des miettes de bacon, du poivron, des olives ou du fromage râpé.


Boulettes de veau au romarin farcies de Cheddar

Consommateur Recette

Voici une recette de boulettes que vous aimerez servir à vos invités comme mise en bouche avec l’apéritif. Rares sont ceux qui n’apprécient pas ces bouchées de viande surtout lorsqu’elles sont accompagnées d’une sauce aux fruits, celle-ci, aux canneberges et à l’érable, chaude ou froide. En plus, chaque boulette dissimule un cube de fromage cheddar fondant en son centre. Exquis !

Chaussons à la Ricotta et au poulet

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Ce mets délicieux est parfait pour recevoir des invités à dîner, avec sa pâte phyllo délicate et croustillante qui enrobe une garniture à la Ricotta et au poulet.

Crème de carottes

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Cette crème de carottes est parfaite pour un souper rapide de semaine, pour emporter à l'heure du dîner le lendemain ou en entrée lors d'un repas de fin de semaine. Le goût sucré des carottes, rehaussé de fromage et de lait, fera plaisir à toute la famille.
-Recette de Anne Friesen, productrice laitière de Morden, Manitoba

Gâteau à la crème glacée et Mascarpone

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Cette délicieuse recette de dessert glacé met en vedette le goût savoureux du lait 100 % canadien grâce aux saveurs du Mascarpone canadien et de la crème glacée à la vanille.

Gâteau exquis au citron avec sauce crémeuse au citron

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Avec sa texture ressemblant celle d'un gâteau éponge, mais avec une teneur en gras beaucoup moins élevée, ce gâteau moelleux au citron déborde de fraîcheur. Un délice pour 6 personnes et des portions supplémentaires pour se régaler à l'heure du midi ! Ne vous laissez pas tromper par la préparation simplissime de ce gâteau; il épatera la galerie à coup sûr ! Garnir de menthe fraîche, au goût.