Rechercher dans le Lait au Canada et Plaisirs Laitiers

Vos résultats pour «Produits laitiers canadiens»

Recherche par domaine d’intérêt
Affichage
Affichage de 351 - 360 de 3454 résultats

Crêpes dorées aux bleuets

Consommateur Recette

Les crêpes légères faites à la maison ont bien meilleur goût que celles qu'on obtient avec une préparation. Garnissez-les de sirop d'érable, de sirop de fruit ou d'une cuillérée de yogourt.

En route vers la 2e ronde de négociations de l’ALÉNA

Corporatif Article Pierre Lampron

Le 16 août, j’atterrissais à Washington pour la première ronde de renégociations de l’Accord de libre-échange nord-américain (ALÉNA). On sentait la tension dans l’air, les politiciens restaient vagues, mais optimistes dans leurs commentaires, tandis que les journalistes faisaient leur possible pour lire entre les lignes et prédire les changements possibles à prévoir dans la version 2.0 de l’ALÉNA. À la une des journaux cette semaine-là, on a lu toutes les spéculations possibles sur l’avenir de l’industrie laitière, et sur les possibilités d’affaiblir la gestion de l’offre au Canada.

Accord Fromages, Craquelins Et Douceurs

Consommateur Recette

Pour les Fêtes, David Beaudoin, ambassadeur des fromages canadiens, vous propose des idées pour créer des assiettes gourmandes et fromagées!
Choisissez vos fromages préférés qui contiennent du lait canadien de haute qualité et laissez aller votre créativité. Joyeux temps des fromages!

Accroître la résilience des terres par des pratiques agricoles régénératives

Corporatif Article DFC - PLC

Trois producteurs racontent comment ils ont adopté différentes pratiques régénératives et ont constaté une amélioration de la santé ou de la teneur en carbone de leurs terres. Ils espèrent ainsi que leur ferme est plus durable et plus résistante au changement climatique et ses effets.

Le centenaire du Stampede

Consommateur Recette

L’aliment confort à son meilleur! Ce sandwich consistant au fromage fondant, créé par la chef cuisinière Liana Robberecht, rend hommage à l’un des spectacles d’extérieur canadiens les plus populaires, ainsi qu’à nos agriculteurs. Le Provolone et le Bleu canadiens sont de parfaits compagnons pour les bouts de côte de bœuf barbecue d’Alberta. Servi sur du pain maison au levain, avec des tomates en grappe de la région et une confiture à l’oignon sucrée-salée, le Centenaire du Stampede transforme 100 ans de passion agricole en un sandwich mémorable au fromage fondant.

Yogourt - Instructions pour le faire à la maison

Consommateur Recette

Juin, c'est le mois des produits laitiers! Nous avons donc choisi de célébrer un produit laitier polyvalent et de plus en plus populaire, soit le yogourt.

Vous pouvez préparer du yogourt à la maison sans avoir recours à un appareil particulier, mais vous pouvez également vous procurer une yaourtière pour vous faciliter la tâche.

Protéger le sol et préserver l'eau

Corporatif Ressource

Les fermes laitières canadiennes protègent le sol et conservent l'eau en réduisant le travail du sol et grâce aux cultures de couverture, au pâturage en rotation, à la conservation des milieux humides et des zones riveraines.