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Macaroni au fromage style soupe à l'oignon

Consommateur Recette

Une recette de Danielle Rose
Gagnante du Great Cream Challenge de février 2014

Pour savourer du fromage, deux de mes plats réconfortants préférés ont toujours été le macaroni au fromage et la soupe à l'oignon. Ma version du macaroni au fromage comprend de la crème et beaucoup de fromage râpé, en plus des savoureux ingrédients que l'on retrouve dans un bol de soupe à l'oignon.

Pâté au poulet rapide

Consommateur Recette

Le pâté au poulet traditionnel est un plat populaire, mais plutôt long à préparer. Grâce à quelques raccourcis, cette variante se prépare plus rapidement, tout en étant aussi délicieuse que l’originale. Utiliser des restes de poulet cuit ou se procurer un poulet rôti du commerce ainsi qu’un sac de légumes surgelés pour la garniture. Il suffira ensuite d’assembler les ingrédients de la croûte tendre et savoureuse.

Le Simplissime

Consommateur Recette

Ce sandwich au fromage fondant, créé par le chef cuisinier Ned Bell, de Colombie-Britannique, brille par sa simplicité. Préparé avec des fromages régionaux de la Colombie-Britannique, ce sandwich est simple, tout en étant original et satisfaisant. Le Simplissime est préparé avec du pain brioché tendre et délicieux et servi avec un chutney maison aux fruits, qui ajoute une touche sucrée et acidulée au repas.

Parfait aux canneberges et chocolat blanc

Consommateur Recette

Dans cette recette à base de canneberges et chocolat blanc, les étages du classique parfait au yogourt se voient élevés à un niveau supérieur de goût, en utilisant du pouding au chocolat blanc préparé avec du lait entier canadien.

Bortsch d’été 

Consommateur Recette

Célébrez l’abondance de l’été avec ce copieux bortsch, qui sera tout aussi délicieux par une froide journée d’hiver.

Potage de rutabagas à l’érable

Consommateur Recette

Un potage onctueux et tellement simple à faire. L’amertume du rutabaga disparaît comme par magie avec l’ajout de la crème et du sirop d’érable.

Tartare de Provolone

Consommateur Recette

Un hors-d'œuvre idéal qui se marie parfaitement avec presque n'importe quel vin : assez subtil pour les vins blancs délicats et assez robuste pour les rouges plus relevés.