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Pâté chinois bœuf et légumes avec purée de pommes de terre au fromage

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Voici une version de pâté chinois dont raffoleront les enfants. Pourquoi ? Particulièrement à cause du fromage cheddar que l’on râpe dans la purée de pommes de terre et de la sauce barbecue qui est mélangée avec la préparation de bœuf haché. Une recette qui va devenir un classique dans votre famille.

Parfait au citron et à la framboise

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Tout le monde aime les parfaits et celui ci vous vaudra bien des compliments. Il fera sensation garni de morceaux de sablés au beurre et de zeste de citron.

Tourtière au porc

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Ceci est la recette de Tourtière au porc .

Pastistio

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Des couches de pâtes, de sauce tomate et de viande hachée sont garnies de Provolone canadien et de sauce béchamel pour former ce pastistio grec dont toute la famille raffolera. Servez-le comme plat principal avec une salade et vous obtiendrez un repas complet.

Bolognaise blanche avec Pappardelle

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Crémeuse et délicieuse, cette sauce bolognaise sans tomate avec du porc haché et des champignons est savoureuse et très satisfaisante.

Potage de panais et de pommes au cari

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Dans ce potage, le cari et le gingembre se marient à la perfection avec les panais et les pommes, tant en couleur qu’en saveur. Le lait adoucit le piquant des épices et procure une texture crémeuse, alors que la lime et la coriandre ajoutent une note de fraîcheur. Servez-le pour commencer un repas de cari ou pour accompagner un sandwich au poulet le midi.

Coupes au chocolat étagées

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Cette élégante mousse au chocolat à deux saveurs est facile à préparer à l'avance et fera belle figure durant un buffet ou servie à la fin d'un repas gastronomique.