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Pain épicé à la courge, aux carottes et au Gouda

Consommateur Recette

Savoureux et préparé avec des carottes, des courgettes, de la ricotta et du gouda canadiens, ce pain nourrissant, qu’on peut transformer en muffins, plaira à toute la famille. Voici une recette originale et infaillible pour égayer les petits déjeuners d’automne. Et en plus, nos nutritionnistes la recommandent.

Lasagne aux quatre fromages et aux courgettes

Consommateur Recette

Voici une recette de lasagne au goût frais et réconfortant. C'est un moyen idéal d'utiliser la courgette qui arrive en magasin et dans les étals des marchés fermiers à l'automne.

Bulghour et légumes rôtis

Consommateur Recette

Voici une façon originale d’apprêter les légumes de saison. La cuisson au four accompagnée de savoureuses épices permet, de développer tout leur potentiel gustatif.

Salade orge-pêche-feta

Consommateur Recette

L’orge est une céréale qui forme une excellente alliance avec les fruits. La coloration des grains directement dans la casserole est une technique qui permet d’en relever la saveur et d’apporter un subtil goût de noix au plat.

Filet de porc fumé avec sauce crémeuse au basilic et au Fontina

Consommateur Recette

Vous serez la nouvelle vedette du voisinage avec cette recette classique de porc fumé et grillé, accompagné d'une sauce crémeuse au fromage et aux herbes! Le Fontina est un fromage de lait de vache doté d'une saveur de noisettes et de terroir, parfait pour accompagner les viandes fumées et grillées