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Café cappuccino italien

Consommateur Recette

Le cappuccino est un classique italien, fait d’espresso, de lait chaud et de mousse de lait.

Gâteau danois au café au lait

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Un gâteau délicieusement moelleux aux saveurs de chocolat, cannelle, pacanes et, bien sûr, café ! Qui dit mieux ?

Fondue suisse-allemande au chocolat au lait

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Voici une recette de fondue au chocolat inspirée de la tradition suisse-allemande. On peut lui ajouter une touche de sophistication en y ajoutant de la liqueur, ou la servir en sauce sur de la crème glacée. Nous avons choisi de la présenter accompagnée de fruits frais pour terminer une réception en beauté lors d'une belle soirée d'été.

Crème de carottes

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Cette crème de carottes est parfaite pour un souper rapide de semaine, pour emporter à l'heure du dîner le lendemain ou en entrée lors d'un repas de fin de semaine. Le goût sucré des carottes, rehaussé de fromage et de lait, fera plaisir à toute la famille.
-Recette de Anne Friesen, productrice laitière de Morden, Manitoba

La meilleure sauce à spaghetti au monde

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Voici la sauce à la viande la plus délicieuse et la plus rapide à préparer qui soit. Les cuisiniers du nord de l'Italie ont l'habitude d'ajouter du lait à leur sauce bolognaise classique.

Brioches rapides à la cannelle et aux fruits

Consommateur Recette

Cette pâte à biscuits rapide à préparer vous permet d’obtenir des brioches exquises beaucoup plus rapidement que la version traditionnelle. Le lait, la garniture de fruits séchés et les céréales de blé entier confèrent aux brioches une texture appétissante et une foule de nutriments.

Cafe Latte

Consommateur Recette

Boisson classique à base d'espresso et de lait chaud avec une légère mousse de lait, servie dans une grande tasse ou dans un bol.